Top 50 Farmers: a regeneratív gazdálkodás sikere
A mezőgazdaság jövője a regeneratív gazdálkodás irányába mutat. A Top 50 Farmers kezdeményezés élen jár ebben a változásban. A programba bekerült Lengyel Zoltán, a Táncoskert vezetője, aki bizonyítja, hogy a fenntartható módszerek nemcsak a környezetnek, hanem a gazdáknak is előnyösek.
A mezőgazdaság folyamatos átalakuláson megy keresztül, és e folyamatban a regeneratív gazdálkodás egyre inkább a középpontba kerül. Nem meglepő, hogy számos szervezet, egyesület és kezdeményezés támogatja ezen innovatív gazdálkodási módszerek elterjedését.
Top 50 Farmers: a mezőgazdaság csendes forradalma
A Top 50 Farmers kezdeményezés katalizátorként működik a változásban. Célja, hogy új lehetőségeket teremtsen, és segítse a gazdálkodókat abban, hogy megteremtsék a fenntartható élelmiszer-termelés jövőjét. A kezdeményezés hisz abban, hogy az iparági támogatás, a piaci kereslet növelése és innovatív finanszírozási megoldások kulcsszerepet játszanak az agrárszektor átalakításában. A Top 50 Farmers nem csupán egy platform, hanem egy dinamikus közösség, ahol a mezőgazdaság vezető szereplői találkozhatnak és együttműködhetnek a regeneratív gazdálkodás népszerűsítése érdekében.
Egy ötletből mozgalom: a Top 50 Farmers története
A projekt ötlete 2022-ben, Dániában született meg, amikor az Astanor – egy úttörő agrár-élelmiszeripari technológiai hatásbefektetési alap – egy kétnapos csúcstalálkozót szervezett Dániában. A mérföldkőnek számító eseményen a regeneratív mezőgazdaság elterjesztésének gyorsításáról tanácskoztak séfek, vállalkozók és gazdálkodók. Ezen beszélgetések eredményeként jött létre a Top 50 Farmers, mely a jövő mezőgazdasági vezetőit emeli ki, és egy erős szakmai hálózatot biztosít számukra.
A Top 50 Farmers elindítását a Foodprint Nordic vállalta, együttműködésben Analisa Wintherrel és az Astanor alapvető támogatásával. A Top 50 Farmers azóta egy gyors ütemben növekvő mozgalommá vált, amely több európai ország mezőgazdasági szereplőit vonja be a regeneratív irányzatba. A projekt célja, hogy valós lehetőségeket kínáljon a gazdák számára, pénzügyi és szakmai támogatás révén segítve őket az innovatív üzleti modellek és új finanszírozási lehetőségek elterjedésében.
Magyar siker: Lengyel Zoltán és a Táncoskert
A Top 50 Farmers közösségének egyik kiemelkedő magyar tagja Lengyel Zoltán, aki a Táncoskert nevű gazdaságot működteti. A Táncoskert egy holisztikusan menedzselt, regeneratív elveken működő gazdaság, ahol minden döntés a Holisztikus Menedzsment elvei szerint történik. Ez a megközelítés nemcsak a fenntarthatóságot helyezi előtérbe, hanem arra is hangsúlyt fektet, hogy a gazdálkodás minden területe – a talajműveléstől kezdve a növénytermesztésen át az állattartásig – összhangban legyen a természetes ökológiai folyamatokkal.
A Táncoskert a magyarországi Savory Központ egyik tangazdasága, és az Ecological Outcome Verification (EOV) rendszerben minősített területként működik.
A gazdaság területén alkalmazott módszerek közé tartozik a legeltetéses állattartás, szántóikat vetőföldnek nevezik, amelyeket no-till vagy min-till módszerekkel művelnek az ökológiai gazdálkodás elvei szerint. A Táncoskert területeinek nagy része bio minősítéssel rendelkezik, és a gazdaság elkötelezett amellett, hogy fenntartható módon, a természetes erőforrások védelmével termeljen.
A Táncoskert a Grassland-HU LIFE integrált projekt részeként, amelyben a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara is aktívan részt vesz, modellgazdaságként működik. Ezen a platformon lehetőség nyílik arra, hogy a gazdálkodók megismerkedjenek Zoltán által alkalmazott módszerekkel, és azok hatékonyságát a saját gazdaságaikban is kipróbálják.
Mi a regeneratív gazdálkodás?
A regeneratív mezőgazdaság több mint egy új fenntarthatósági irányzat. Egy olyan szemléletmód, amely szerint a (talaj)élet nélkül nincs élet, ami engem táplál, azt én is táplálom és ez a kölcsönösség teremti meg azt a termelési stabilitást, amire a konvencionális gazdálkodási módok lassacskán képtelenek lesznek. A Top 50 Farmers nemcsak inspirál, hanem aktívan támogatja is azokat a gazdákat, akik ezt az utat választják.
Forrás: Nemzeti Agrárgazdasági Kamara